民視 – 2013年5月16日 下午7:15
先前本台獨家報導過，全台最大液蛋工廠，在中國H7N9禽流感疫情下，營業額反而逆勢成長26%，更吸引香港澳門相關業者，積極詢問洽談合作，現在銀行團決定聯貸投資7.25億，業者說，全數金額將繼續擴大在台投資。
機械手臂在旋轉過程中，利用機器刀片，打破一顆顆新鮮雞蛋，這台來自丹麥的進口打蛋機，同時間可以打64顆蛋，一小時就能打3萬2千顆。
價值高的蛋黃留在上面，蛋白在下，瞬間分離蛋白和蛋黃，接著送入大鍋內消毒，3分鐘後急速冷卻，確認無菌後才進行包裝，這樣一罐罐牛奶瓶無菌包裝，就是無菌蛋液，在中國H7N9禽流感衝擊下，相關禽類商品通通被打趴，但他們反而逆勢成長。
這間號稱全台最大液蛋工廠，一年能產1980萬罐，去年營收就達10億，雖然無菌蛋液，價格比市面一般雞蛋貴2成，不過， 全台有4000多家企業使用，現在連銀行團也有興趣投資，八家銀行共同聯貸7.25億。
H7N9禽流感是逆境也是轉機，業者抓準機會，擴大投資發展，力圖將傳統農業轉型為生技產業，拓展海外液蛋市場。
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