搶端午商機 量產菜脯傳泡防腐劑

壹蘋果 – 2013年5月29日 下午12:44

端午節將至,嘉義縣布袋鎮1家全台市占7成的菜脯工廠,傳出為了搶肉粽商機,涉用大量防腐劑苯甲酸浸泡。今天出刊《壹週刊》報導,布袋鎮有菜脯之鄉的美稱,1家全台市占率7成的菜脯業者與另2家工廠,捨棄傳統製作菜脯的安全古法,浸泡防腐劑;送驗相關產品,防腐劑超標2至5倍。該刊指出,該3家工廠的菜脯幾乎年年被其他縣市衛生局查防腐劑超標,唯獨嘉縣衛生局還幫其產品背書。【更多新聞】98歲翁行乞為行善 捐154萬給孤兒院

……..文章來源:按這裡